製パン実習
2025/06/12
5月27日(火) 2年生の製パン実習(^^)/ 菓子パン メロンパン クッキーパン チョココルネ ホットドッグ

中国料理
2025/06/11
5月28日(水) 1年生の中国料理実習(^^)/ 辣鼓明蝦 ラァチィミイシャア (大海老と鶏肉の中国黒豆辛子味) 涼粉焼売 シャンバンサイスゥ (中国風ナムル) 栗米湯 リイミィタン(コーンスープ)

日本料理
2025/06/10
5月27日(火) 1年生の日本料理実習(^^)/ 鯵の姿造り🐟

中国料理
2025/06/09
5月21日(水) 1年生の中国料理実習(^^)/ 什景炒麺 スウチンツァオミエン (五目焼きそば) 杏仁豆腐 シンレンドーフ (アーモンド寒天寄せ)

製パン実習
2025/06/06
5月20日(火) 2年生の製パン実習(^^)/ Table roll テーブルロール

西洋料理
2025/06/04
5月21日(水) 2年生の西洋料理実習(^^)/ Poulet Saute a la Bomme Femme プーレ ソテー ア ラ ボン ファム (若鳥の煮込みボンファム) Potage puree Parmentier ポタージュ ピュレ パルマンティエ (じゃがいものクリームスープ)

中国料理
2025/06/03
5月19日(月) 1年生の中国料理実習(^^)/ 麻婆茄子 マーボーチェズ(麻婆なす) 口水鶏 コウシェイヂィ (よだれ鶏)

西洋料理
2025/06/02
5月19日(月) 1年生の西洋料理実習(^^)/ Saumonee a la meuniere ソーモネ ア ラ ムニエール (鱒のムニエル) Salade de tomate サラダ・ドゥ・トマテ (トマトのサラダ)

校外研修『孟宗収穫体験』
2025/05/28
5月12日(月) 2年生の校外研修(^^)/ 『孟宗収穫体験』

日本料理
2025/05/27
5月14日(水) 2年生の日本料理実習(^^)/ 孟宗筍 孟宗汁 木の芽みそ和え

さらに表示する