日本料理　
2025/01/16

日本料理　

10月15日（火） 1年生の日本料理実習(^^)/ 肉と野菜の照り焼き丼

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製パン実習　
2025/01/15

製パン実習　

10月15日（火） 2年生の製パン実習(^^)/ パン細工

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日本料理
2025/01/07

日本料理

10月9日（水） 2年生の日本料理実習(^^)/ 鰻巻 鰻ざく 吹き寄せ 　さつま芋のウニ衣揚げ 　栗の白扇揚げ

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校外研修「モクズガニ」
2025/01/06

校外研修「モクズガニ」

10月18日（金） 校外研修「モクズガニ」

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ヘクセンハウス
2024/12/20

ヘクセンハウス

2年生の洋菓子実習(^^)/ ヘクセンハウス🏠

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西洋料理
2024/12/18

西洋料理

2年生の西洋料理実習(^^)/ Supreme de poulet a lailet au Citron ｼｭﾌﾟﾚｰﾑ ﾄﾞｩ ﾌﾟｰﾚ ｱ ﾗｲﾕｴ ｵ ｼﾄﾛﾝ （鶏むね肉のにんにくレモンクリーム） Crepe a la Normandie ｸﾚｰﾌﾟ ｱ ﾗ ﾉﾙﾏﾝﾃﾞｨ （リンゴのクレープ ノルマンド風）　バニラ添え

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中国料理
2024/12/17

中国料理

10月9日（水） 1年生の中国料理実習(^^)/ 五彩拼盤 ｳﾂｧｲﾋﾟﾝﾊﾟﾝ （5種冷菜の飾り盛り）

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日本料理
2024/12/16

日本料理

9月28日（火） 1年生の日本料理実習(^^)/ 焚き合わせ

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研修旅行
2024/12/13

研修旅行

10月3日（木）・4日（金） 研修旅行に行ってきました✈ ディズニーランドorシー 横浜中華街 萬珍楼で昼食 浅草 合羽橋

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料理作品展②
2024/12/12

料理作品展②

11月10日（日） 料理作品展② 講師・山形県調理師調桜会・庄内DECクラブの方々の作品です。

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酒田調理師専門学校

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