2026/06/12

6月3日（水） 2年生の西洋料理実習(^^)/ Potage Petits Pois ﾎﾟﾀｰｼﾞｭ ﾌﾟﾃｨ ﾎﾟｱ （グリンピースのポタージュ） Dourade poelees Sauce beurre blanc ﾄﾞﾗｰﾄﾞ ﾎﾟﾜﾚ ｿｰｽ ﾌﾞｰﾙ ﾌﾞﾗﾝ （真鯛のポワレ　ソースブールブラン）

2026/06/11

6月3日（水） 1年生の中国料理実習(^^)/ 什景米粉 ｽｳﾁﾝﾐｨﾌｪﾝ （五目焼きビーフン） 海鮮生菜 （海鮮サラダ）

2026/06/10

5月27日（水） 2年生の日本料理実習(^^)/ 孟宗筍料理

2026/06/09

6月1日（月） 1ねんせいの西洋料理実習(^^)/ Saute de porc au moutarde ｿﾃｰ ﾄﾞ ﾎﾟｰ ｵ ﾑｰﾀﾙﾄﾞ （豚肉のソテー マスタード風味） Choux a la creme ｼｭｰ ｱ ﾗ ｸﾚｰﾑ （シュークリーム）

2026/06/08

6月1日（月） 2年生の中国料理実習(^^)/ 蕃茄涼麺 ﾌｧﾝｶﾁｪｯﾒﾝ （トマトの冷やしそば） 珍珠丸子 ﾁﾝｼﾞｭﾜﾝｽﾞ （肉団子のもち米蒸し）

2026/06/05

5月19日（火） 2年生の製パン実習(^^)/ Table roll

2026/06/04

5月26日（火） 1年生の日本料理実習(^^)/ 孟宗料理 たけのこご飯 孟宗汁 たけのこ姫皮梅肉和え

2026/06/03

5月27日（水） 2年生の西洋料理実習(^^)/ Poulet au Vinaigre ﾌﾟｰﾚ ｵ ｳﾞｨﾈｲｸﾞﾙ （若鳥のワインヴィネガー煮） Gasaebi a la Mariniere ｶﾞｻｴﾋﾞ ｱ ﾗ ﾏﾘﾆｴｰﾙ （ガサ海老の漁師風）

2026/06/02

5月27日（水） 1年生の中国料理実習(^^)/ 油淋鶏 ﾕｳﾘﾝﾁｨ （鶏もも肉の揚げ物 香味ソース掛け） 乾焼明蝦 ｶﾝｼｬｵﾐｲｼｬｱ （海老の辛しソース煮）

2026/06/01

5月19日（火） 1年生の日本料理実習(^^)/ 独活と新わかめの酢の物 孟宗の下処理