2026/07/24

7月1日（水） 2年生の西洋料理実習(^^)/ Poulrt Farcie a la Francaise （若鶏もも肉の詰め物 フランス風） Croque Monsieur （クロック ムッシュ）

2026/07/23

7月1日（水） 2年生の日本料理実習(^^)/ 小鯛の姿造り かにかまの砧巻

2026/07/22

6月29日（月） 1年生の西洋料理実習(^^)/ Galette Bretonne　ｶﾞﾚｯﾄ ﾌﾞﾙﾄﾝﾇ （そば粉のガレット） Salade de saumon fume ｻﾗﾄﾞ ﾄﾞｩ ｿｰﾓﾝ ﾌｭﾒ （スモークサーモンのサラダ）

2026/07/21

6月30日（火） 1年生の日本料理実習(^^)/ 豚の角煮 オクラ・海老・枝豆 の冷製ゼリー寄せ 蛇腹胡瓜の甘酢漬け

2026/07/17

6月30日（火） 2年生の製パン実習(^^)/ ダッチタイガーブレッド チーズロール

2026/07/15

6月29日（月） 2年生の中国料理実習(^^)/ 麻辣魚滑 ﾏｰﾗｰﾕｲﾎｧ （中国風鯛の刺身） 什景炒飯 ｽｳﾁﾝﾁｬｵﾊﾝ （五目チャーハン）

2026/07/14

6月24日（水） 2年生の西洋料理実習(^^)/ Raie Pache au Beurre Noisette ﾚ ﾎﾟｼｪ ｵ ﾌﾞｰﾙ ﾉﾜｾﾞｯﾄ （カスベのこがしバターソース） Soup de Champignon en Surprise ｽｰﾌﾟ ﾄﾞｩ ｼｬﾝﾋﾟﾆｵﾝ ｱﾝ ｼｭｰﾌﾟﾘｰｽﾞ （びっくりきのこのスープ）

2026/07/10

魚市場見学の後、おいしい朝食をいただきました( ◠‿◠ ) ありがとうございましたm(__)m

2026/07/09

6月24日（水） 1年生の中国料理実習(^^)/ 芙蓉蟹蛋 ﾌｳﾛﾝｼｪﾝﾀﾝ（蟹入り卵炒め） 炸醤麺 ｼﾞｬｰｼﾞｬｰﾒﾝ （ジャージャー麺）

2026/07/08

6月24日（水） 2年生の日本料理実習(^^)/ むきそば 茄子そうめん