西洋料理
2022/09/30
8月22日(月) 1年生の西洋料理実習(^^)/ Creme au caramel クレーム オ カラメル (プリン) Crevettes flambee a lindienne クレベット フランベ ア リンディアン (海老のフランベ カレー風味) Creme au caramel

校外研修『防災センター』
2022/09/29
8月25日(木) 校外研修『防災センター』 救急救命 初期消火 地震体験

酒調こども食堂
2022/09/28
8月5日(金) 酒調こども食堂の開催日です(^^)/ 本日は夕食🌇

校外実習
2022/09/27
7月15日(金)~7月21日(木) 校外実習 実際に現場に行っての実習です。

岩ガキの出荷作業体験
2022/09/26
7月22日(金) 岩ガキの出荷作業体験(^^)/ 鶴岡市にある温福漁港に行ってきました🚌 ご指導してくださるのは 『寿司・割烹 雅』店主 粕谷雅昭 先生と 山形県漁業協同組合 浅海漁業連合会 の皆様です。

酒調こども食堂
2022/09/22
7月22日(金) 酒調こども食堂の開催日です。 本日は夕食。

母校訪問
2022/09/21
7月14日(木) 母校訪問に行ってきました(^^)/ 1年生は『ウィークエンドシトロン』 2年生は『フルーツパウンド』 心を込めてつくりました💕

収穫体験
2022/09/20
7月14日(木) 酒田市にある和島農園でのじゃがいも収穫体験🥔 暑い中 じゃがいも選抜チームが頑張りました(^^)/

製パン実習
2022/09/16
8月23日(火) 2年生の製パン実習(^^)/ カレーパン ドーナツ カレーパン

酒調ランチ
2022/09/14
7月13日(水) 酒調ランチ開催日(^^)/ あつみ温泉「たちばなや」 総調理長 齋藤 聴先生 監修の『夏の清涼懐石膳』

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