ブログ - ここからはじまる夢がある

2021/09/27

掲載されました！

9月25日（土）の山形新聞に掲載されました(^^)/

2021/09/24

7月12日（月） 2年生の西洋料理実習です。 Creme de Aubergine Froid ｸﾚｰﾑﾄﾞｳｵｰﾍﾞﾙｼﾞｰﾇﾌﾛﾜ（焼きナスの冷たいクリームスープ）ムール貝のブルゴーニュ風グラタン Creme de Aubergine Froid

2021/09/22

7月8日（木） 1年生の日本料理実習です。茶碗蒸し鰻巻き茶碗蒸し

2021/09/21

7月7日（水） 1年生の西洋料理実習です。 Tiramise ﾃｨﾗﾐｽ　（ティラミス） Club house sandwich ｸﾗﾌﾞﾊｳｽｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁ（温製サンドイッチ） Tiramise

2021/09/17

7月7日（水） 2年生の中国料理実習です。腰果鶏丁ﾖｳｺｳﾁﾞｨﾃｨﾝ　（鶏肉とカシュナッツの炒め物）牛肉のオイスターソース焼きそば腰果鶏丁

2021/09/16

7月6日（火） 2年生の製パン実習です🥐 Cinnamon RoLe （シナモンロール）

2021/09/15

7月5日（月） 1年生の中国料理実習です。韮菜猪肝ｼﾞｭｳﾂｱｲｽﾞｰｶﾞﾝ　（ニラレバ）什景炒麺ｽｳﾁﾝﾁｬｵﾒﾝ　（五目焼きそば）～あんかけ～韮菜猪肝

2021/09/14

7月5日（月） 2年生の西洋料理実習です。 Sole a la Meuniere ｿｰﾙｱﾗﾑﾆｴｰﾙ（舌平目のムニエル） Potage Petits Pois ﾎﾟﾀｰｼﾞｭﾌﾟﾃｨﾎﾟｱ（グリンピースのポタージュ） Sole a la Meuniere

2021/09/13

6月30日（水） 2年生の中国料理実習です。棒々鶏　ﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｲ　（蒸し鶏の胡麻ソースかけ）麻婆茄子ﾏｱﾎﾞｳﾁｪｽﾞ　（茄子と牛肉の辛子煮込み）棒々鶏

2021/09/10

7月6日（火） 2年生の製パン実習です。カレーパン