和菓子実習

6月16日（火）午後

2年生の和菓子実習です。

田舎饅頭と抹茶饅頭。

はじめに田舎饅頭。

餡は小豆粒餡です。

完成！

お次は抹茶饅頭。

餡は小豆並餡（こし餡）です。

蒸す前に霧吹きをかけると生地がふくらむそうですよ！

完成！