西洋料理実習(クラブハウスサンド)

7月15日(水)、1年生の西洋料理実習です。

この日は、「Club house sandwich(温製サンドイッチ)」と「Salade de tomate(トマトサラダ)」です!

講師の阿部三喜夫先生のデモンストレーションから始まります。

上からのアングルもどうぞ📷

質問タイムも終了。ではスタート!

↓↓↓サンドが出来上がるまで🥪

パンが三層のボリュームあるクラブハウスサンド!

アメリカのカジノクラブで考案されたことが名前の由来と言われているそうです!!

トマトサラダも完成です。

学生たちは大変手際よく頑張っていました!