西洋料理

11月9日(月)

2年生の西洋料理です。

 

Coquille de Crevette et Stjacques コキーユ ドウ クレベット エ サンジャック

(海老と帆立貝のコキーユ)

Poeler de Saumon Sauce Vin Blanc ポワレ ドウ ソーモン ソース ヴァン ブラン

(秋鮭のポアレ 白ワインソース)

 

 Coquille de Crevette et Stjacques 

 

 

Coquille de Crevette et Stjacques