11月18日（水）
1年生の西洋料理です。
Potage Crecy ﾎﾟﾀｰｼﾞｭ ｸﾚｼｰ （人参のポタージュ）
Escalope de porc a la viennoise ｴｽｶﾛｯﾌﾟ ﾄﾞ ﾎﾟｰ ｱ ﾗ ﾋﾞｴﾉﾜｰｽﾞ
（豚肉のカツ ウィーン風）
Potage Crecy
Escalope de porc a la viennoise
酒田調理師専門学校
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