西洋料理実習

4月12日(月)

2年生の西洋料理実習です。

 

西洋料理の基本と

Potage brunoise  ポタージュ  ブリュノワーズ

(ブリュノア切り野菜スープ)

 

本日は

太田 政宏先生のピンチヒッター

毛屋 健先生です。

2年生

進級してはじめての実習

 

目がキラキラです✨