西洋料理  

6月16日(水)

1年生の西洋料理実習です。

 

Crepe au fraise クレープ オ フレーズ(苺のクレープ)

Filet de boeuf en papillotes フィレ ド ブフ アン パピヨット

(牛フィレ肉のステーキ紙包焼き)

 

Crepe au fraise

 

 

Filet de boeuf en papillotes