特別講座『庄内おばこサワラ』

10月25日(月)

特別講座『庄内おばこサワラ』🐟

 

講師は

庄内総合支庁産業経済部推薦振興課 庄内浜文化伝道師協会事務局 疋田志乃 氏と

庄内浜文化伝道師 游水亭 いさごや 斎藤高弘 氏です。

 

サワラの棒寿司

サワラのかぶら蒸し~キノコの餡かけ~

焼霜サワラのカルパッチョ~醤油の実ドレッシング

サワラの杉板焼き