日本料理
2024/04/22

日本料理

4月17日（水） 2年生の日本料理実習(^^)/ 包丁の種類と用途 野菜の切り方

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中国料理実習
2024/04/19

中国料理実習

4月17日（水） 1年生の中国料理実習 包丁の使い方 切り方 包丁の研ぎ方 湯の取り方

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西洋料理実習
2024/04/18

西洋料理実習

4月17日（水） 2年生の西洋料理実習(^^)/ 食材の切り方 Poulet Saute a la bonne femme ﾌﾟｰﾚ ｿﾃｰ ｱ ﾗ ﾎﾞﾝﾇﾌｧﾑ （若鶏のボンヌファム） Potage Crecy ﾎﾟﾀｰｼﾞｭ ｸﾚｼｰ　（人参のポタージュ）

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日本料理実習
2024/04/17

日本料理実習

4月16日（火） 1年生の日本料理実習(^^)/ 器具の説明 食器の説明 切り方 包丁の研ぎ方

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洋菓子実習
2024/04/16

洋菓子実習

4月16日（火） 2年生 はじめての洋菓子実習(^^)/ 『Sponge』

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西洋料理実習
2024/04/15

西洋料理実習

4月15日（月） 1年生 はじめての西洋料理実習(^^)/ 西洋料理の基本 包丁の種類・研ぎ方 器具の種類・特徴 材料の切り方

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入学式
2024/04/10

入学式

4月10日（水） 令和6年度 調理科第54回・高度調理技術科第22回入学式🌸

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卒業証書授与式
2024/03/10

卒業証書授与式

3月10日（日） 調理科第53回卒業証書授与式 高度調理技術科第20回卒業証書授与式

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中国料理
2024/02/27

中国料理

11月29日（水） 中国料理実習(^^)/ 奶油双芯 ﾅｲﾖｳｽﾜﾝﾐﾝ（白菜と中国野菜のクリーム煮） 什景鍋巴 ｽｳﾁﾝｺｳﾊﾟｱ （五目おこげ）

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球技大会
2024/02/22

球技大会

11月24日（金） 球技大会🏀

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酒田調理師専門学校

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